Gönül UYANIKTIR
Kırklareli’ye ilk kez gidenler ilginç ve tanımlayamadıkları bir hissi yaşar. Aslında o hisse bir isim vermek zor olsa da, ‘ben bu kentte yaşayabilirim’ duygusu hafiften sarmaya başlar. Kente defalarca gidenler her gittiklerinde içten içe bu duygunun pekiştiğine şahit olur. Edirne’ye ilçelerinden daha yakında, ama farklı coğrafyaların da çok yakınında durduğunuzu hissettirir size….
Bu kentte ‘Trakyalılık’ ağır basar, Avrupa’yı her yönüyle etkilemiş çok zengin bir geçmişin izleri üzerinde olduğunuzu bilemeseniz bile, bu avuç içi gibi birbirine dayanmış meydanlar, alanlar, işyerleri, evler küçük kentlerin sıcaklığını duyum-satır hemen… Çehresi geçen yıllarla birlikte değişim gösterse de beton yığını çok katlılar pek bulaşmamıştır daha… Vardır 5-6 kat binalar ama genellikle evler daha mütevazı, daha bir sıcaktır. Dersiniz ki, “Kırklareli yaşanacak bir yer, ben burada yaşayabilirim!…”
Herkes birbirine saygılıdır. Bırakın zarar vermeyi, kimse kediyi köpeği itelemez. Hele bir yaz gününün sabahı varmışsanız bu kente; meydanlarda, parklarda, bahçelerde yan yana büyük bir güvenle uyuyan kedi köpekler karşılar sizi. Hatta bu kentte ‘kedi köpek çıkabilir” dikkatli olun diye uyarı levhaları vardır. İnsan, bitki, hayvan fark etmeden değerlerine sahip çıkan ve onlara bağlı bir kent burası. Eğitimli, aydın, saygılı, yardımsever insanları var.
KİTAP KAFE DE İŞLETİRİM, HİKAYE MASAL DA ANLATIRIM
‘Bu kentte yaşanır, ben de burada yaşayabilirim’ diyenlerden biri de Edirneli bir genç kadın. Annesi ve erkek kardeşi Edirne’de yaşarken; Elif Bolu, üniversite eğitimini tamamladıktan sonra 2010 yılında Kırklareli’ne yerleşmiş. Birkaç kurumda muhasebe departmanında çalıştıktan sonra hayalini kurduğu işi yapmaya karar verip Baykuş Kitap&Kafe’yi açmış. Ayrıca çeşitli sahnelerde, okul-larda, etkinlik ve sosyal so-rumluluk projelerinde masal hikaye anlatıcılığı yapıyor. Kararlı, zarif, entelektüel kapasitesi yüksek, kitaplar ve insanlarla haşır neşir olmayı seven kısaca kaliteli bir genç kadın Elif Bolu…
Kırklareli’ndeki öyküsünü kısaca şöyle anlatıyor.
KİTAP KAFE, ATÖLYE VE SAHNE ÇALIŞMALARI
“2014 yılında Kırklareli’nde Baykuş Kitap&Kafe’yi açtım. Bir işletme olmasından ziyade yaptığım atölye çalışmalarıyla (Mitoloji, edebiyat, sinema, kadın okumaları) şehrin entelektüel birikimine katkı sunmaya çalışıyorum. 2018 yılından beri de çeşitli kurumlardan anlatıcılık eğitimi aldım. Kreşlerde, devlet okullarında, sosyal sorumluluk projelerinde ve çeşitli sahnelerde masal-hikaye anlatıcılığı yaptım ve yapmaktayım. Ayrıca Kırklareli’nde yaşamaya ve Baykuş Kitap&Kafe’yi işletmeye devam ediyorum.”
BEN DEMEDİM ONLAR DİYOR
Edirneli Elif Bolu’nun Karakaş Mahallesi Manolya Sokak 14/3’teki sevimli işletmesi sosyal medya kullanıcıları arasında da büyük bir üne sahip. Hemen hemen tümü olumlu olan yorum ve paylaşımlar arasında yerli yabancı çok sayıda isim var. Fiziki yapısı itibarıyla da hayli sevimli ve çekici bir mekan olan Baykuş Kafe; kitapları, ortamı ile olduğu kadar, çayı, kahvesi, sahlepi, özellikle de kekleri ve fiyatlarının uygunluğu ile anılıyor. İşletme sahibi ve çalışanların da bu ortamı sağlamak için verdiği şahane çaba takdiri hak ediyor… Arada Edirne’ye de uğrar mısın Elif Bolu!?