
Olgay GÜLER
Türkiye’nin çeltik ambarı Edirne’de İpsala pirinci, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret alarak, uluslararası alanda da tescil edildi.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Türkiye’nin çeltik ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan Edirne’de üretilen İpsala pirincinin, Avrupa Bir-liği’nden (AB) coğrafi işaret aldığını duyurdu. Kacır, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, İpsala pirincinin Bursa kestane şekeriyle birlikte AB’den tescil aldığını belirterek, Türkiye’nin AB’de tescil edilen ürünlerinin sayısının 42’ye ulaştığını kaydetti.
Bakan Kacır açıklamasında, “Ulus-lararası Coğrafi İşaret Seferberliği ile Anadolu’muzun değerlerini dünya çapında tanıtmaya devam ediyoruz. İpsala Pirinci ve Bursa Kestane Şekeri ile Avrupa Birliği’nde tescil edilen coğrafi işaretli ürünlerimizin sayısı 42 oldu. Edirne’nin verimli İpsala Ovası’nda yetişen pirincimiz ve Bursa’nın ustalık geleneğini yaşatan kestane şekerimiz, yerelden küresele uzanan bir markalaşma hikâyesinin simgeleri. 2025 yılında 13 yeni ürünümüz Avrupa Birliği’nde tescil edildi. Bu, ülkemizin bugüne kadarki en yüksek yıllık tescili oldu. Yerel Kalkınma Hamlesi vizyonuyla zenginliklerimizi kayıt altına almaya, korumaya ve markalaştırmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.