Çiftçiye ‘Yulaf’ umudu!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Olgay GÜLER

Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın, son dönemde yurtiçi piyasada yulaf fiyatının buğdayı geçerek 14 TL’ye ulaştığına dikkat çekti.

Ülke genelindeki kuraklık nedeniyle tarımda tüm ürünlerde yaşanan rekolte kaybı, üreticiyi kara kara düşündürüyor. Kuraklıktan etkilenen söz konusu ürünlerden yulafta, arz-talep dengesine bağlı olarak fiyatların yükselmesi, üreticiye olası kazanç fırsatı sunuyor. Konuyla ilgili açıklama yayınlayan Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın, son dönemde yurtiçi piyasalarda yulaf fiyatlarının buğday fiyatını geçerek 14 TL/kg seviyelerine yükseldiğine dikkat çekti.

‘YULAF DAHA KAZANÇLI HALE GELDİ’

Ilgın, yulafın üretici için daha kazançlı bir ürün haline geldiğini belirterek, “Türkiye’de son yıllarda yulaf üretiminde devletin bir müdahale fiyatı bulunmuyor. Bu yıl ve geçtiğimiz yıllarda da kuraklık nedeniyle rekoltelerde çok ciddi düşüşler yaşandı. Arz ve talep dengesine bağlı olarak bu durum yulaf fiyatının yükselmesine yol açıyor.  Bugün geldiğimiz noktada yulaf, üretici için buğdaydan daha kazançlı bir ürün haline gelmiş durumda” dedi.

‘BÜYÜK FABRİKALAR TRAKYA’YA YÖNELDİ’

Edirne’nin iklim ve toprak yapısının yulaf üretimine uygun olduğunu belirten Ilgın, “Yulaf, fakir topraklarda dahi yetişebilen, buğday ve arpa kadar zor olmayan bir ürün. Verimi ve ekim masraflarına baktığımız da, buğdaya kıyasla neredeyse iki kat bir kazanç elde etmek mümkün. Büyük bisküvi fabrikaları, yaşanan kuraklık nedeniyle ihtiyaçları olan yulafı İç Anadolu bölgesinden karşılayamadılar. Şimdi ‘Trakya’da yulaf var mı?’ diye araştırıyorlar. Bu durum Trakya çiftçisi için önemli bir fırsat oluşturuyor” diye konuştu.

‘ÜRETİCİ BİLGİLENDİRİLMELİ’

Ilgın, yulafın hem hayvancılık hem de gıda sektörü için stratejik bir ürün olduğuna vurgu yaparak, “Yulaf samanı hayvancılık için yüksek değer taşırken, yulaf ezmesi, süt, bisküvi ve granola gibi gıda ürünleri de talebi sürekli artırıyor. Türkiye hâlâ ihtiyacının bir kısmını ithalatla karşılıyor. Çiftçimizin bu konularda bilgilendirilmesini ve ona göre bir üretim planı yapmasını çok önemsiyorum. Bu şartlarda Edirne’de yulaf ekimi yaygınlaştırıldığında çiftçinin kazançlı çıkacağına inanıyorum” şeklinde konuştu.