Olgay GÜLER
ETSO Başkanı Sezai Irmak basın mensuplarına verdiği kahvaltıda, işletmelerin bol çeşit yemek vermesinden tepki gösterip, kahvaltıdaki yiyeceklerin bir kısmını ihtiyaç sahiplerine gönderilmek üzere toplattı.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Başkanı Sezai Irmak ve Yönetim Kurulu, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü dolayısıyla Edirne’deki gazetecilerle bir araya geldiği toplantıda, israf konusuna dikkat çekti. Irmak, işletmelerin bol çeşit yemek vermesine tepki gösterip, kahvaltıdaki yiyeceklerin bir kısmını ihtiyaç sahiplerine gönderilmek üzere toplattı.
Toplantıda, restoranlarda verilen kahvaltı menülerinin fazlalığından şikayet eden Sezai Irmak; “Bu sabah gözlemlediğim bir şeyi sizlerle paylaşmak istiyorum. Şu kahvaltıdaki çılgın yarışa dur denmesi gerektiğini düşünüyorum. Buradan artan yemeklerle 50 kişi daha doyar. Bütün kurumlarda da böyle. Bunu adeta bir yarışa çevirdik. 25 çeşit, 35 çeşit yiyecek var. Evimizde böyle mi yiyoruz? Bunu bir gövde gösterisi, bir yarışa çevirmek son derece yanlış. Mekan sahipleriyle de bir toplantı yapıp bunu minimize etmek gerekiyor” şeklinde konuştu.