Balık tezgahı cep yakıyor!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Olgay GÜLER
Ülke genelinde geçtiğimiz hafta yoğun kar yağışıyla birlikte, balık tezgahları da çeşitlenirken, en düşüğü kilosu 200 liradan satılınca, vatandaşın da cebini zorluyor.
Vatandaşın beyaz et ihtiyacını karşıladığı en önemli temel gıda ürünlerinden balık, bu yıl tezgahlarda cep yakmaya devam ediyor. Sofraların göz bebeği hamsi, Edirne’deki tezgahlarda 200 ile 250 lira arasında alıcı bulurken, almak isteyen vatandaşların cebini yakıyor. Geçtiğimiz hafta ülke genelindeki kar yağışıyla birlikte, tezgahlarda çeşitlerin artması da fiyatları düşmesine yardımcı olmadı.

ÇEŞİTLER ARTTI
Bölgenin balık ihtiyacını karşılayan Karadeniz, Ege ve Marmara denizlerinde artan balık çeşitliliğinin ardından palamut ve hamsi ağırlıklı satış gerçekleşen Balık Pazarı’ndaki tezgahlarda barbun, levrek, mezgit, istavrit, mercan, minakop, çinakop, uskumru ve yerli somon gibi çeşitler de yerini aldı.

‘İNDİRİM DE OLMAZ, ARTIŞ DA’
Edirne Balık Pazarı esnaflarından Yusuf Çimen, balık fiyatlarının sezonun kapanacağı 15 Nisan tarihine kadar istikrar göstermesini beklediklerini dile getirdi. Çimen; “Kar ve yağmur yağışının ardından balıkta çeşitlilik arttı. Bu dönemde her balığa talep var. Son dönemde yaşanan kar yağışının da etkisiyle şu anda her türlü balık elimizde mevcut. Fiyatlar artık bu şekilde devam eder. İndirim de olmaz fiyat artışı da olmaz. Önümüz Ramazan ve sonrası zaten sezonun sonu geliyor. Fiyatların ortalama bu seviyeleri koruyacağını düşünüyorum” diye konuştu.

Edirne’de Balık Pazarı’ndaki güncel balık fiyatları şu şekilde oluştu:
Yerli somon kilosu 400 lira,
Alabalık kilosu 250 lira,
Palamut tanesi 200 lira,
Levrek kilosu 450 lira,
Mezgit kilosu 300 lira,
Minakop kilosu 350 lira,
Taş levreği kilosu 550 lira,
Barbun kilosu 400 lira,
Çinekop kilosu 500 lira,
Uskumru kilosu 250 lira,
Hamsi kilosu 250 lira,
İstavrit kilosu 200 lira,
Mercan kilosu 200 lira.