Edirne Tatlıcı Büfeci Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Harun Özen, küçük esnafın en ufak girdi maliyetlerindeki artıştan büyük oranda etkilendiğini belirterek, hayat pahalılığının sorumlusunun kendilerinin olmadığını söyledi.
Oda Başkanı Harun Özen, yaptığı yazılı açıklamada, yüksek enflasyon ile mücadele için güçlü bir yol haritası belirlenmesi gerektiğini belirterek şunları söyledi:
“Uzun yıllardır yaşadığımız yüksek enflasyondan esnafımız da halkımızda büyük sıkıntılar yaşıyor.Bu süreci hep beraber aşmak zorundayız. Ancak bazı girdilerin sürekli artması sonucu esnaflarımızda ürünlerine zam yapmak zorunda kalıyorlar. Büyük marketler, zincir marketler piyasanın dengesini bozuyor. Büyük marketler ve zincir marketler yetmişin üzerinde sektörü olumsuz etkilemek ile kalmıyorlar enflasyon ile mücadeleye de ket vuruyorlar. Küçük esnaf ve sanatkâr girdilerin artması sonucu zam yapmak zorunda kaldığında eleştirilerin hedefi oluyor. Küçük esnaf en ufak girdi maliyetlerindeki artıştan büyük oranda etkilenmektedir. Personel maliyetlerinde artış, doğalgaz, elektrik, SGK ve Bağkur giderlerindeki artış esnafı zorluyor. Esnaflarımız zam yapmak istemiyor ancak girdi maliyetler arttı. Bu durumda esnaf ve sanatkarlarımızda ayakta kalabilmek için fiyatlarında güncelleme yapmak zorunda kalıyorlar. Bizde oda olarak taleplerini inceleyip üst birliğimize gönderiyoruz.’ dedi.
Edirne Tatlıcı Büfeci ve Lokantacılar Odası Başkanı Harun Özen, esnaf ve sanatkarların bu zorlu süreçte hem ayakta kalarak halka hizmet etmek hem de halkı fiyat açısından üzmemek için büyük gayret gösterdiğini belirtti.