Bakkal amcanın cebini elektrik çarptı!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Olgay GÜLER
Sayısı gittikçe artan zincir market ve alışveriş merkezleri nedeniyle gözden düşen vatandaşın ‘bakkal amcası’, kavurucu sıcaklarda soğuk zincir ürünlerini koruyabilmek için 24 saat kullanmak zorunda kaldığı enerji maliyetleriyle de mücadele ediyor.
Ülke genelinde son yıllarda her köşe başında açılan zincir marketler ve alışveriş merkezlerinin popülerliğini arttırması, geçmişin vazgeçilmesi bakkalların unutulmasına neden oldu. Hali hazırda ürün çeşitliliği azaltıp ayakta durmaya çalışan bakkal esnafı, son yıllardaki kavurucu sıcaklarla birlikte artan enerji maliyetleriyle de mücadele ediyor. Soğuk zincir ürünleri korumak için 24 saat elektrik kullanan bakkallar, ay sonunda gelen faturayı ödemek için zorlanıyor. Konuyla ilgili konuşan Edirne Bakkallar ve Tekel Bayileri Esnaf Odası Başkanı Süleyman Yaşagör, yetkililerden enerji konusunda küçük esnafın destelenmesini talep etti.
‘ENERJİ, KİRAYI KATLAR HALE GELDİ’
Küçük esnafın enerji maliyetlerinin artık kira bedellerini bile katladığını belirten Yaşagör, “Sıcakların bastırmasıyla birlikte yaz sezonunda genellikle üyelerimizin soğuk ürün satmaları, halkımızın talebine cevap verebilmeleri için 24 saat bilfiil dolaplarını çalıştırmak zorundalar. Dolayısıyla halkımızın bu soğuk içecek ihtiyacının karşılanabilmesi için biz de dolaplarımızı 24 saat çalıştırıyoruz. Bu konuda enerji maliyetleri bize çok pahalıya mal oluyor, dolayısıyla karımızın büyük kısmını enerjiye ödemek zorunda kalıyoruz. Bugün baktığınızda enerji fiyatları daha önceki yıllarda ödediğimiz kira bedelinin altında olurken, son yıllarda bu kira bedellerini de katlar duruma geldi. Dolayısıyla en büyük gider kalemlerimizden bir tanesi de enerji maliyetleri oldu. Bu anlamda biz de genel başkanımız Bendevi Palandöken de bir çalışma yapmıştı. Küçük esnaflarımızın bu enerji giderleriyle ilgili daha uygun fiyatlı yansıtılması bakımından bir önerisi vardı fakat buna bir cevap alamadık. Dolayısıyla bu anlamda halen yetkililerden enerji konusunda özellikle esnafın desteklenmesini bekliyoruz ki biz de devamlı soğuk ürün satabilelim” dedi.
‘ESKİ YILLARDAKİ BAKKALLAR YOK’
Bakkalların sayısının giderek azaldığını da dile getiren Yaşagör, “Daha önceki yıllarda her kişinin bir bakkal amcası vardı. Hepimizin mahallesinde muhakkak bir bakkaldan alışveriş yapma gibi anıları vardı. Tabi artık alışveriş merkezlerinin açılmasıyla beraber de bakkallık mesleği insanların hayatından, gündeminden biraz daha çıkmış oldu. Şu anda da bakkallarımız var ama genelde baktığımızda eski yıllardaki gibi bakkallarımız yok. Eski bakkallarımızla, bugünkü bakkallar arasındaki fark; eskiden temizlik grubu da satılıyordu, şarküteri grubu da satılıyordu, çocuk bezi, çocuk maması satılıyordu. Şu anda bakkallarda ağırlıklı tekel ürünleri, ekmek ve içecek grubu, dondurma, atıştırmalık satıp ekmeğini çıkarmaya çalışıyor. Ondan dolayıdır ki son yıllarda bakkallık geçici biraz geçici duruma geldi. Yani 3-5 yıl çalışıp, devredip başkasına geçiyor işletme. Edirne’de çok eski bakkal olarak çalışanlar var ama bunlar da bir elin parmağını geçmeyecek sayıda kaldı. Dolayısıyla baktığımızda son yıllarda devirler çok olmaya başladı. Bu tabi insanların bir arayış içerisinde olduğunu gösteriyor, ekonomik olarak halkımız da zor durumda. Bugünkü ekonomik şartlarda insanlar daha da ucuzunu arama, daha iyi olanaklarla alışveriş yapma imkanını araştırıyor. Dolayısıyla küçük esnafımızın son günlerde ayakta kalabilmesi hakikaten çok zor. Bu anlamda da kredilerle küçük esnafın desteklenmesini bekliyoruz” diye konuştu.