DOLAR 41,8242 0,40%
EURO 48,6374 0,78%
ALTIN 5.634,90-0,58
BIST 10.720,36-0,06%
BITCOIN 4642376-1,34%
Edirne
13°

PARÇALI AZ BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

740 okunma

Un kurdu kraliçesi oldu!

Edirne’nin Havsa ilçesinde yaşayan Trakya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Radyoterapi Bölümü mezunu 26 yaşındaki Simay Gün, yanlış antibiyotikler yüzünden kaybettiği hayvanlarından sonra pes etmedi…Evinde kurduğu ufak çaplı tesiste doğal bitkilerle tedavi yöntemleri geliştirip, ardından protein deposu un kurdu üretmeye başlayan genç kadın, bugün Türkiye’nin dört bir yanına ürün göndererek hem hayvanların hem de toprağın şifacısı oldu…

ABONE OL
22 Eylül 2025 16:51
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Olgay GÜLER

Edirne’nin Havsa ilçesinde yaşayan Trakya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Radyoterapi Bölümü mezunu 26 yaşındaki Simay Gün, yanlış antibiyotikler yüzünden kaybettiği hayvanlarından sonra pes etmedi. Evinde kurduğu ufak çaplı tesiste doğal bitkilerle tedavi yöntemleri geliştirdi, ardından protein deposu un kurdu üretmeye başladı. Bugün Türkiye’nin dört bir yanına ürün gönderen genç kadın, hem hayvanların hem de toprağın şifacısı oldu.

Trakya Üniversitesi mezunu Gün, 6 yıl önce hobi olarak başladığı süs tavukçuluğunda yaşadığı kayıpları “hayatının dönüm noktası” olarak nitelendiriyor. Bitkilerden özel karışımlar hazırlayarak hayvanlarının bağışıklığını güçlendirdi, ardından sıra dışı bir adım attı: Un kurdu üretimi.

‘ÖLÜMLER YAŞANINCA DOĞAL ÜRÜNLERE YÖNELDİM’

Gün, 6 yıl süs tavukçuluğu yaptığını belirterek, “Kuzenimin kanatlı hayvan beslemesiyle bu meraka başladım. 20-25 çeşit hayvan gördüm. 6 yıldır da süs tavukçuluğu yapıyorum. Kuluçka makinesinden çıkan civcivlerde ölümler yaşanınca doğal ürünlere yöneldim. Sonrasında bitkilerin hangi rahatsızlıklara iyi geldiğini araştırarak, 20 çeşit ürün geliştirdim. Daha sonra göz hastalıkları için 15 bitkiden elde ettiğim bir damla ürettim. Bunların yanında doğal bir yem olan un kurdu da yetiştirmeye başladım” dedi.

‘ÜÇ DÖRT AYDA SATIŞ BOYUTUNA GELİYORLAR’

Ayda 2-3 kilo un kurdu yetiştirebildiğini ve protein açısından oldukça zengin olduklarını vurgulayan Gün, “Üç-dört ay süren bir süreç sonunda satış boyutuna geliyorlar. Şu an Türkiye geneline kargo ile gönderim yapıyoruz. Bitkisel ürünler de bağışıklığı güçlendirmede, yumurta verimini artırmada ve hayvanlardaki solunum rahatsızlıklarına karşı doğal destek olarak kullanılabiliyor. Göz hastalıklarında da hem içten hem dıştan tedavi amaçlı uyguluyoruz. Haftalık olarak 200-250 kilogram civarında talep geliyor. Daha fazla talep olduğu için daha fazla üretim yapmayı da düşünüyorum açıkçası. Şu an için taleplere yetişiyorum. Kafes kuşu bakanlar, kümes hayvanları bakanlar, sürüngen bakanlar ve akvaryum balıkçılığında özellikle tercih ediliyorlar” diye konuştu.

Gün, kurtların gübresinin de tarımda değerlendirilebildiğini söyledi.

    En az 10 karakter gerekli