
Olgay GÜLER
Edirne Tabip Odası Bilim Kurulu Üyesi Doç.Dr. Zerrin Yuluğkural, yaz aylarında mikroorganizmaların çoğalarak besinler aracılığıyla bulaşma riskini arttırdığı ishal vakalarıyla ilgili vatandaşları uyardı.
Yaz aylarıyla birlikte vaka sayılarında artış görünen ishale karşı, Edirne Tabip Odası’ndan açıklama yapıldı. İshale karşı alınması gereken tedbirler ile hastalık sırasında yapılacaklara yer verilen açıklamayı oda adına, Bilim Kurulu Üyesi Doç.Dr. Zerrin Yuluğkural yaptı. Yuluğkural, yazılı açıklamasında, ishal vakalarında özellikle yaşlılar ve çocukların riskli grupta yer aldığına dikkat çekti.
‘UZUN SÜRE BEKLETİLEN VE YIKANMAYAN BESİNLER BULAŞ KAYNAĞIDIR’
Doç.Dr.Yuluğkural, özellikle yaz aylarında sıcaklık artışı ile beraber mikroorganizmaların çoğaldığını, mikroplu gıda ve suların bu yolla insanlarda çeşitli düzeyde ishale neden olduğunu belirtti. Yuluğkural, “Özellikle uygunsuz koşullarda bekletilen çiğ yumurta, kremalı ürünler, makarna gibi hamur işleri, piştikten sonra uygunsuz olarak saklanan yemekler, uygunsuz saklanmış deniz ürünleri bu bulaşın kaynaklarıdır. Sadece saklama koşullarının uygunsuzluğu değil meyvelerin, salatalarda kullanılan çiğ sebzelerin bu mikroorganizmalarla kontamine olmuşlar ise düzgün yıkanmamaları da yine bir bulaş kaynağıdır. Ek olarak yaz aylarında geziler esnasında bazı ishal etkeni parazitlerin yaygın olabildiği bölgelerde kontamine su ve yiyecek kullanımı ve hijyen kurallarına dikkat edilmemesi sonucu da ishal vakaları görülebilmektedir” dedi.

‘ÖZELLİKLE YAŞLILAR VE KÜÇÜK ÇOCUKLAR CİDDİ ETKİLENECEK GRUPLAR’
İshal vakalarında belirti olarak sulu dışkılamanın yanında ateş, mide bulantısı, kusma, susuzluk hissi ve ilerleyen süreçte halsizlik gibi bulguların ortaya çıkabileceğini kaydeden Yuluğkural, “Bu şekilde ciddi vakalar ölümle sonuçlanabilir. Özellikle yaşlılar ve küçük çocuklar ishal durumundan ciddi olarak etkilenebilecek gruplardır. Kaybedilen sıvı ve minerallerin uygun şekilde yerine konması tedavide en önemli unsurdur. Antibiyotik kullanımı ise vakaların çoğunda gerekmez, hekim kontrolünde olmadan gelişigüzel kullanılmalarında ise durum daha da kötüleşebilir. Antibiyotikler gibi yine hekim reçetesi dışında gelişigüzel olarak kullanılacak ishal ilacı olarak sunulan bazı ürünler vakaları barsak yırtılmasına kadar götürebilir” diye konuştu.
‘KAYBEDİLEN SIVININ YERİNE KONMASI ÖNEMLİ’
İshal vakalarında kaybedilen sıvının yerine konmasının önemine değinen Yuluğkural, “Bu nedenle ishal gelişiminde hafif vakalar ve genç erişkin yaş grubunda kaybedilen sıvının yerine konması, eczanelerde bulunan ya da şeker ve tuz ile hazırlanacak oral rehidrasyon içeceği (ORS), ayran, yoğurt, muz, patates gibi besinler ile hem mineral alımı hem dışkının kıvamının arttırılması yeterli olur. Ancak geçmeyen ve derin halsizlik gelişen, dışkıda kan ve sümük görülen vakalar bir hastaneye başvurmalı, özellikle küçük çocuk ve yaşlılar yakın takip edilmeli, gerekli tedavi zaman geçirilmeden verilmelidir” şeklinde konuştu.
‘BULAŞMANIN ENGELLENMESİ EN ÖNEMLİ UNSUR’
En önemli unsurun bulaşmanın engellenmesi olduğuna da vurgu yapan Yuluğkural, “Yaz aylarında görülecek ishalde en önemli unsur bulaşmanın engellenmesidir. Bunun için suların kontamine olmasına sebep olabilecek durumlar denetlenmeli, besinlerin hazırlanma ve saklanma koşullarına dikkat edilmeli, sebze ve meyveler temiz su ile yıkanmalı, enfeksiyonlardan koruyucu hijyen önlemleri özellikle el hijyeni gerekli olduğu her koşulda uygulanmalı, yani eller yıkanmalıdır” şeklinde konuştu.