DOLAR
32,2529 -0.02%
EURO
34,7087 -0.03%
ALTIN
2.405,530,23
BIST
10.247,75-0,86%
BITCOIN
%
Edirne
18°
ORTA ŞİDDETLİ YAĞMUR
20:12
AKŞAM'A KALAN SÜRE
ORTA ŞİDDETLİ YAĞMUR
AKŞAM'A KALAN SÜRE
News
News
Edirne mutfağına ait geleneksel ürünlerin günümüz mutfağı ile birleştirilmesinin amaçlandığı “Topraktan Sofraya Edirne Yemek Kitabı”nın lansmanı gerçekleştirildi.
Edirne Valisi Yunus Sezer ve Eşi Canan Sezer , kitabın tanıtımı dolayısıyla düzenlenen iftar programında kitabın gizli kahramanları birbirinden ünlü 15 şef ve birçok akademisyen ile bir araya geldi.
Oluşturulan kitap kapsamında Osmanlı’dan günümüze kadar uzanan 87 yemek tarifi geleceğe aktarılacak.
