Olgay GÜLER
Edirne’de en son 2023’ün Temmuz ayında zam alan fırıncı esnafı, yaklaşık yüzde 55 oranında artan gider maliyetleriyle birlikte aradan geçen 6 aylık sürenin ardından, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’ndan zam talebinde bulundu.
Edirne’de en son 11 Temmuz 2023 tarihinde verilen zammın ardından, ekmek 7.5 lira oldu. Aradan geçen 6 aylık süreçte artan enflasyonla birlikte maliyetleri yüzde 55 çoğalan fırıncı esnafı, ETSO’ya yüzde 25’lik zam talebinde bulundu. Esnafın zam talebini gündeme alan ETSO yönetimi, konu hakkında komisyon kurarak incelemeye aldı.
210 GRAM EKMEK 10 LİRA OLACAK
Edinilen bilgiye göre komisyonda görüşülen ekmek zammında 1 kilosu 37.50 lira olan ekmeğin yüzde 26’lık artışla 47.60 lira olması teklif edildi. Kabul edilmesi halinde yapılacak bu artışla 200 gramı 7.50 liraya satılan ekmeğin, 210 gramının 10 liraya çıkarılacağı belirtiliyor.
‘MAKUL BİR ARTIŞ’
Konu hakkında konuşan , adını vermek istemeyen bir fırıncı esnafı, “1 kilogram ekmek 37 lira 50 kuruş. Bu fiyat en 11.07.2023 tarihinde verilmiş bu tarife. O günden bugüne girdi maliyetlerimizde yüzde 60 ile 70 arasında zam geldi. Ortalaması yüzde 55 oranında olan giderler var. Fırıncının talebi, vatandaşın da hassasiyetini göz önünde bulundurarak yüzde 25 iyileştirme talep etti. Bu da insani olarak makul bir artış” dedi.