07 Eylül 2024 Cumartesi
Olgay GÜLER
Edirne’de Abdurrahman Mahallesi’nde Konya, Antep, Maraş ve Urfa yöresi gastronomik lezzetlerin sunulduğu Trakya Satır Et, kapılarını açtı.
Aziz Keser ve Tayfun Çelik ortaklığında, Abdurrahman Mahal-lesi Atatürk Bulvarı üzerinde, yöresel lezzetlerin sunulduğu Trakya Satır Et, müşterilerle buluştu. Açılış öncesi kapılarını basın mensuplarına açan işletme ortaklarından Aziz Keser, özellikle sunulan lezzetlere oranla fiyatları çok uygun tuttuklarını belirtip tüm Edirnelileri beklediklerini söyledi.
Uzun yıllardır sektörde olduklarını söyleyen Keser, “Yaklaşık 40 senedir bu sektördeyiz. İlk defa geldik bir yatırım yapmak istedik. Ürünlerimizle ilgili zaten bütün sosyal medyada bütün menüler de her şey mevcut. Fiyatlarımızı çok uygun tuttuk ilk etapta. İkramlarımız var, kebabın yanına 6-7 çeşit ikram veriyoruz. Kahvaltı çeşitlerimiz var, yöresel yemeklerimiz var. 24 saat açığız, tüm Edirnelileri bekliyoruz” dedi.
Tayfun Çelik de Edirne’ye bir marka değeri kazandırmak istediklerini söyledi. Çelik, “5 yıldır Edirne’de faaliyet gösteriyorum. Edirne’ye yatırım yapma kararı aldık. Bir marka değeri kazandıralım diye. Özel olarak hazırladığımız marinasyon lezzetlerden reçetelerimiz var. Herkesi bekliyoruz, hizmet vermek için” ifadelerini kullandı.