Olgay GÜLER
Edirne’de geçtiğimiz hasat döneminde yaşanan kuraklık nede-niyle hem buğday hem de ayçi-çeğinde verim anlamında büyük mağduriyet yaşayan üretici, son haftalarda düşen yağmur ve kar yağışlarıyla ümitlendi.
Kentte geçtiğimiz yaz ayının aşırı sıcak ve yağışsız geçmesi nedeniyle oluşan kuraklık, ekili ayçiçek tarlalarını kurutarak, verim kaybına yol açtı, kimi üreticiyse tarlasını biçmedi. Kuraklığın ekim ayında da devam etmesi nedeniyle üretici buğdayını da kuru toprağa ekerken, devamında Aralık ayıyla birlikte başlayan yağışlı dönem, ümitleri canlandırdı. Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, kentte özellikle Şubat ayında düşen yağmur ve kar yağışının, ekili buğday tarlalarındaki ürünün gelişimi açısından çok iyi geldiğini söyledi.
‘TOPRAK DAHA DOYUMA ULAŞMADI’
Buğday ekiminden bu yana, bölgenin belli aralıklarla yağış aldığını ifade eden Arabacı, “Ürünleri ektiğimiz günden bugüne belli aralıklarla yağışlar aldık ama bunu kış olarak değerlendirdiğimizde almamız gereken yağışı aldık mı? dersek, daha toprak tamamen doyuma ulaşmadı. Bu Ocak ayının aşağı yukarı 15’i ile 20’si arasında en son yağış olmuştu. Bu Şubat ayında bu son yağan yağışa kadar bayağı bir kurak geçti o ara. Hatta gübre atma dönemi geldiği için üreticilerimiz; ‘zaman geç kalıyor’ diye telaşlanmaya başladı. Çok şükür son gelen yağmur, kar bununla beraber hem gübremizi buğdayımıza attık, hem de bu yağışla beraber onu hiç azot kaybı olmadan toprağın bu gübreden faydalanmasını sağladık. Yağış bu anlamda çok güzel geldi. Hem gübreyi ürüne yedirme açısından, hem de ürünün gelişimi açısından. Şimdilik ürün gelişimiyle alakalı sıkıntımız yok. Ama toprak doyuma ulaşması ve tabanın tamamen tahılla kaplanması için bu yağışlar yeterli mi derseniz, yeterli değil tabii ki” diye konuştu.
‘GÜZEL YAĞIŞ ALIRSAK UMMADIĞIMIZ VERİMLER OLABİLİR’
Buğdayda ve ayçiçeğinde yüksek verimin, ileriki süreçte yağacak yağışlara bağlı olduğunu dile getiren Arabacı, “Bu şekil bir yağış aldığımızda bu sene nasıl bir tablo seyreder? Önümüzde nasıl bir süreç olur? Bu tamamen yağışlarla alakalı. Gönül ister kış döneminde toprak tamamen doyuma ulaşsın, yazın en azından kurak olsa da ayçiçeğinde en kötü 100-120 kilolardan bahsederiz. Onda da masrafımızı alacak en azından ürün çıkarmış oluruz. O yüzden toprağın doyuma ulaşması çok önemli. Ama şu anki yağışlarla maalesef bu oluşmadı. İnşallah bundan sonraki süreçte de yağış gelir, böyle sıkıntı yaşamayız diye umuyorum. Böyle olursa ne olur? dersek. Bizim ürünümüzün yani buğdayımız, ayçiçeğimiz, ya da kanolamızın ihtiyacı olduğu dönemlerde birkaç güzel yağış alırsak belki ummadığımız verimler de olabilir. O yüzden toprak doyuma ulaşmadı diye biz bu yıl çok kötü verim alacağız demek de doğru değil. O yüzden bu tamamen önümüzdeki alacağımız yağışlarla alakalı bir durum. İnşallah belli aralıklarla yağışlar gelir. Ürünümüzün en azından gelişimini sağlar, iyi bir verim almamızı sağlar” dedi.
‘ERKEN EKİM AVANTAJLI’
Ayçiçeği üreticisinin özellikle son yıllarda, mevsimsel nedenlerden dolayı erken ekimi tercih ettiğine de vurgu yapan Arabacı, “Edirne bölgesi her zaman erken ekim yapmayı tercih eder. Yani erken ekimin avantajları ne oluyor? Bizim Edirne olarak konuşuyorum özellikle, erken ektiğimizde hem yağ oranı daha yüksek çıkabiliyor, hem de verim yüksek olabiliyor. Ama bu da tamamen yağışla alakalı. Ektiğimiz dönemdeki hava şartları çok önemli. Mesela geçtiğimiz yıl şubat sonlarında, mart başlarında çok güzel havalar oldu. Toprağın tavı ekime hazır vaziyette, güzel bir pozisyon almıştı. O yüzden hava şartları iyi gittiği için erken ekildi. Şimdi bu yıl ne olur? Bilemiyoruz. Hem toprak işleme açısından güzel bir tav ortamı oluşur, hava sıcaklığı iyi bir dereceye gelir, erken ekilir. Şöyle bir değerlendirme yaparsak, 10 yıllık periyot üzerinden değerlendirme yapsak erken ekimi mi, geç ekim mi? 10 yılın 8 yılı büyük bir ihtimal erken ekim kazanır, iki yıl geç ekim kazanır. Yani erken ekim her zaman bizim bölgemizde avantajlı ama bu erken ekim derken de toprak tavının ağır olduğu bir dönemde tarlaya girip işçilik yapmak da doğru değil. O tamamen hava şartlarıyla alakalı. Çok güzel tava gelir. İşlenilecek, ekilecek pozisyona gelir, havalar iyi gider, erken ekim avantajlı” şeklinde konuştu.