Sütte fiyat derdi devam!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Olgay GÜLER

Edirne Merkez ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, Ulusal Süt Konseyi’nin 24.30 lira olarak güncellediği çiğ süt alım fiyatının beklentinin altında kaldığını söyledi.

Ulusal Süt Konseyi (USK), 30 Nisan 2026 tarihinde gerçekleştirilen Yönetim Kurulu Toplantısı’nda sıcak çiğ inek sütüne ilişkin yeni tavsiye satış fiyatını açıkladı. Buna göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için tavsiye satış fiyatı, 1 Mayıs 2026 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere, üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde 24,30 TL olarak belirlendi.

‘BEKLENTİNİN ALTINDA KALDI’

Güncellenen fiyatı değerlendiren Edirne SÜTÜB Başkanı Musatafa Suiçmez, beklentinin altında kaldığını söyleyerek, “Bizim beklentilerimizin altında bir fiyat gerçekleşti. Şunu da söylemek lazım. Sosyal medyada çok afaki fiyatlar dolaşıyordu. Biz öyle fiyatlar da beklemiyorduk. Ülkenin şu anki durumuna uygun beklentiler değildi. Bizim beklediğimiz fiyatın bir tık altında kaldı diyebiliriz. Önemli olan burada, mevsimsel olarak süt üretiminin arttığı bir mevsimdeyiz. Bu mevsimde süt fiyatlarının arttığını gördüğümüz yıldayız. Az da olsa bir artış yapıldı, yetmez ama evet diyelim. Burada en önemli olan, geç de olsa Ulusal Süt Konseyi, 3 aylık periyotta sözünde durdu. 3 ay sonra tekrar toplanmalarını bekliyoruz ki ben 3 ayı bulacağını zannetmiyorum çünkü bu fiyat Haziran ayını anca kaldırır” dedi.

‘YETMEZ AMA EVET DİYORUZ’

Üreticinin asıl sıkıntı yaşadığı sorunun, artan yem fiyatları olduğuna dikkat çeken Suiçmez, “Burada bizim asıl sıkıntı çektiğimiz olay yem-süt paritesi. Burada Ulusal Süt Konseyi ülkedeki enflasyon ve diğer girdi kalemlerine bakıyor ama yem fiyatlarına hiçbir müdahale yapılmıyor. Yem fiyatlarını belirleyen bir kurum yok daha doğrusu. Bir taraftan bizim ürettiğimiz üründe fiyat belirleyen bir kurum var ama bu yem fiyatlarını da düzene sokacak bir kurum olmak zorunda artık. Bugün 850-900 liradan aşağı yem yok. Baktığımızda buradaki artış çok fazla. Umarız böyle bir sistem gelir. Yemdeki fahiş fiyat artışları olmamalı. Nasıl ki sütün fiyatlarını Ulusal Süt Konseyi belirliyorsa, bu yem fiyatlarını da mutlaka bir mekanizma belirlemeli ve bütün Türkiye’de bulunan yem fabrikaları buna uymalı. Uymayanlara ilgili bakanlıklar gerekli yaptırımları yapmalı. Ancak böyle düzene konulabilir. Bakıyorsunuz daha yeni süt alım fiyatı açıklanmadan 3-4 gün önce yeme ciddi bir zam yapıldı. Burada 3’er aylık dönemler geçirilmeden en geç Temmuz ayında bu fiyatlar revize edilmeli. Yetmez ama evet diyoruz” diye konuştu. 

‘SANAYİ YEMİNDEN UZAKLAŞMAMIZ LAZIM’

İmkanı olan üreticilerin, sanayi yemleri yerine kendi yemlerini de yapabileceğini hatırlatan Suiçmez, “Üreticilerin üzerine düşen görevler de var kendi iyilikleri açısından. Mümkün mertebe bu sanayi yemlerinden uzaklaşmamız lazım. Kendi yemimizi kendimiz hazırlamamız lazım. İmkanları olan üreticilerimiz kendi yemlerini yapıyorsa, sanayi yeminden daha iyi yem yapıyordur. Çünkü onun içerisindeki enerjiyi, proteini nasıl dengelediğini bilir. Bazı sanayi yemlerinde farklı şeylerle de bunları dengeliyorlar. Zaman zaman bunları yaşadık. Verdiğimiz yemlerden hayvanlarımızda tırnak rahatsızlıkları, çeşitli şeyler de görüldü. Yavaş yavaş buna geçmemiz lazım” şeklinde konuştu.