Kategori arşivi: Güncel

Aramızdan ayrılanlar

KADİR BALKAN VEFAT ETTİ

Abdurrahman Mahallesi sakinlerinden Kadir Balkan 75 yaşında vefat etti. Merhum; dün Süle Çelebi Camisinde ikindi namazını takiben kılınan cenaze namazı sonrası Yeni Şehir Mezarlığında toprağa verildi.

HAKİM RECEP SELÇUK VEFAT ETTİ

Yüksel Selçuk’un eşi, Eren Selçuk ve Zübeyde Güler’in babaları, Murat Güler’in kayınpederi Emekli Askeri Hakim, Avukat Recep Selçuk vefat etti. Merhum; dün Hacılar Ezanı Camisinde öğle namazını takiben kılınan cenaze namazı sonrası Yeni Şehir Mezarlığında toprağa verildi.

ALİ ER VEFAT ETTİ

Fethiye Er ve merhum Halil Er’in oğulları Neriman Er’in eşi, Gürkan Er’in babası, Gökçe Er’in kayınpederi, Ceylin Er ve Elif Er’in dedeleri Ali Er 63 yaşında vefat etti. Merhum, dün Hoca Ahmet Yesevi Camisinde öğle namazını takiben kılınan cenaze namazının ardından Yeni Şehir Mezarlığında toprağa verildi.

YAŞAR UZUN VEFAT ETTİ

Hacıumur Köyü sakinlerinden Emine Uzun’un eşi, Şeref Uzun, İsmail Uzun, Ülfet Kara’nın babaları, Zuhal, Zeynep ve Ali’nin kayınpederleri, Arda ve Kerim’in dedeleri Yaşar Uzun 79 yaşında vefat etti. Merhum; dün Hacıumur Köyü Camisinde öğle namazını takiben kılınan cenaze namazının ardından Köy Mezarlığında toprağa verildi.

‘Tam bağımsızlık, ekonomik bağımsızlıktır’

Atatürkçü Düşünce Derneği (ADD) Edirne Şubesi Yönetim Kurulu, Türkiye (İzmir) İktisat Kongresi’nin 103. yıl dönümünü kutladı.

ADD Edirne Şubesi’nden yıldönümü dolayısıyla ‘Tam bağımsızlık, ekonomik bağımsızlıktır’ başlığı altında yapılan açıklamada şunlara yer verildi:

“Ulusal Kurtuluş Savaşımızın ardından, daha Lozan Barış Antlaşması imzalanmadan toplanan İzmir İktisat Kongresi ve alınan Misak-ı İktisadi kararları, tam bağımsızlık yolunda yapılacak büyük devrimin habercilerindendi.

17 Şubat – 4 Mart 1923 tarihleri arasında 1135 delege ile İzmir’de Banka-Han binasında toplanan İzmir İktisat Kongresi (I. İktisat Kongresi)  yeni Türkiye’nin ekonomik sorunlarının tartışıldığı bir kongredir.

Kongrenin en önemli kararlarını şöyle sıralamak mümkündür:

1.Hammaddesi yurt içinde yetişen veya yetiştirilebilen sanayi dalları kurulması gerekmektedir.

2.El işçiliğinden ve küçük imalattan süratle fabrikaya veya büyük işletmeye geçilmelidir.

3.Devlet yavaş yavaş iktisadi görüşleri de olan bir organ haline gelmeli ve özel sektörler tarafından kurulamayan teşebbüsler devletçe ele alınmalıdır.

4.Özel teşebbüslere kredi sağlayacak bir Devlet Bankası kurulmalıdır.

5.Dış rekabete dayanabilmek için sanayinin toplu ve bütün olarak kurulması gerekir.

6.Yabancıların kurdukları tekellerden kaçınılmalıdır.

7.Sanayinin teşviki ve milli bankaların kurulması sağlanmalıdır.

8.Demiryolu inşaat programına bağlanmalıdır.

9.İş erbabına amele değil, işçi denmelidir.

10.Sendika hakkı tanınmalıdır.

Türkiye Cumhuriyeti’nin 1923-1929 dönemi ekonomi politikasına damgasını vuran İzmir İktisat Kongresi’nin oy birliği ile alınmış kararlarından biri de 1925’te ‘aşar’ın kaldırılmasıdır.

“Tam bağımsızlık, ekonomik bağımsızlıktır.” anlayışıyla hareket eden Gazi Mustafa Kemal ATATÜRK, milli ekonomiyi, “Karma ve Planlı Ekonomi Modeli” üzerine inşa etmiştir. Atatürk dönemi bu ekonomi anlayışıyla uluslararası alanda da takdir edilen bir görünüm sergilemiştir. Osmanlı Devleti’nden miras kalan dış borçlar ödendiği halde; fabrikalar, demiryolları, askeri teknoloji ve iletişim alanlarında dünyayı hayran bırakan büyük bir atılım gerçekleştirilmiştir.

Kurulan kooperatifler, tarım ve sanayinin desteklenmesi, esnafa krediler, madenciliğin gelişmesi, hızla çoğalan işçi sınıfı, denizciliğin gelişmesi, ihracatın artması ve 1929 Dünya Ekonomik Bunalımına rağmen kendi kendine yetebilen ülkeler sıralamasında hızla yükselmemiz bu büyük başarının göstergeleriydi.

Emperyalizmin büyük yenilgisi sonucu kurulan Atatürk Cumhuriyetinin; hayranlık uyandıran bu başarıları emperyalist güçler ve yerli işbirlikçileri aracılığıyla, Atatürk’ün bedenen aramızdan ayrılışı sonrasında yıkım süreciyle baltalanmıştır. Bu süreç ne yazık ki devam etmektedir.

Atatürk’ün gösterdiği yoldan uzaklaşılarak, Tam bağımsız milli ekonomi yerine, dışa bağımlı bir ekonomi yaratıldı. Darbelerle ortam daha da uygun hale getirildi. Devrim karşıtı iktidarlar eliyle Türkiye yeniden “oltadaki balık” haline getirildi.

Madenleri özelleştirilen, milli varlıkları, fabrikaları, limanları, bankaları, arazileri özelleştirilen, satılan; parasını terörle mücadeleye harcamak zorunda bırakılan, AB ile yapılan “Gümrük Birliği Anlaşması” yla açık pazar haline getirilen Türkiye, 21.yüzyıla adeta bir yarı sömürge olarak girdi.

6 Şubat depreminde akıl ve bilimin yol göstericiliğinden uzaklaşmanın bedelini canlarımızla çok ağır ödedik.

Günümüzdeki yokluk, yoksulluk, işsizlik, eğitimsizlik ve bunun sosyal sonuçlarının, ölümlerin, intiharların temelinde bu yıkıcı, ihanet süreci vardır. Sorumlu açıkça ve tartışmasız bir şekilde liyakatı ortadan kaldıran, Atatürk’ün gösterdiği yoldan uzaklaşan siyasi iktidardır.

Halkımız ihaneti daha açık görmekte, Kemalist Devrimin kıymetini daha iyi anlamaktadır. İktidarın koltuğu bu nedenle sallanmaktadır.

Çözüm; akıl ve bilimi ışığında Atatürk’ün gösterdiği yolda hiç durmadan yürümektir. Kemalist Ekonomi Modelini çağın koşullarıyla, yeniden uygulamaktır.

Çözüm; Misak-ı iktisadi kararlarında bahsedildiği gibi imar etmektir, tahribatı önlemektir, memleketi yükseltmektir, ‘altın hazine” olarak adlandırılan ormanları korumak, madenleri kamulaştırmaktır, hırsızlık ve yalancılıktan kurtulmaktır.

Bilinmelidir ki, ‘Milli irade’ demek, ‘Egemenlik kayıtsız şartsız Türk Milletinindir’ demektir.

‘Efendiler!

 Yüce Kurulunuzla bugün başlamış olan Türkiye İktisat Kongresi çok önemlidir. Çok tarihîdir. Nasıl ki Erzurum Kongresi, felâket noktasına gelmiş olan bu milleti kurtarma konusunda, Misak-ı Millî’nin ve Anayasanın ilk temel taşlarını sağlamada neden olmuş, etken olmuş, öncü olmuş ve bundan dolayı tarihimizde, millî tarihimizde en önemli ve en yüksek hatırayı yaratmış ise; kongreniz de, milletin ve memleketin yaşantısını sağlayarak, gerçek kurtuluşuna yardımcı olacak kanunun temel taşlarını ve esaslarını ortaya koymak suretiyle tarihte çok büyük bir ad ve çok kıymetli bir yer almış olacaktır’ diyen Türkiye Cumhuriyet Devletimizin Kurucusu büyük önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’e söz veriyoruz, Devrimlerini yaşama ve yaşatma yolunda ilelebet çalışacağız.

Türkiye (İzmir) İktisat Kongresi’nin 103. yıl dönümü kutlu olsun!”

Müze gibi minibüs!

Kapıkule’nin karşısındaki Bulgaristan’ın Kapitan Andreevo Sınır Kapısı’nda gerçekleştirilen operasyonda, Türkiye’den gelen Türk asıllı sürücünün yönetimindeki yük minibüsünde 4 bin 120 adet tarihi sikke, obje ve takı ele geçirildi.

Bulgaristan Gümrük Ajansı’ndan yapılan açıklamaya göre, Türkiye’den ülkeye giriş yapan Polonya plakalı bir yük minibüsü risk analizi kapsamında detaylı kontrole alındı. Aracı kullanan Avusturya vatandaşı, Türk asıllı sürücünün Batı Avrupa ülkelerine parsiyel yük taşıdığını beyan ettiği bildirildi.

X-ray taraması ve fiziki arama sonucunda, alüminyum folyoya sarılmış 8 ayrı poşet içerisinde saklanan çok sayıda tarihi eser bulundu. Paketlerin 4’ünün sürücünün kişisel eşyalarının bulunduğu çantada, diğer 4’ünün ise sürücü kabininde koltuk altına ve gıda ürünleri bulunan bir çantaya gizlendiği tespit edildi.

Yapılan sayımda: 3 bin 270 adet tarihi sikke (20,475 kilogram), 850 adet tarihi obje ve takı (3,169 kilogram) olmak üzere toplamda 4 bin 120 parça kültür varlığı ele geçirildi.

İlk uzman değerlendirmesine göre ele geçirilen sikkelerin ve objelerin antik ve Orta Çağ dönemlerine ait olduğu ve Bulgaristan Kültürel Miras Yasası kapsamında kültür varlığı niteliği taşıdığı belirtildi.

Kaçak arkeolojik eserler muhafaza altına alınırken, kesin tarihlendirme ve kimliklendirme için detaylı incelemeye sevk edildi. Olayla ilgili soruşturma sürerken, sürücü hakkında Bulgaristan Gümrük Kanunu kapsamında idari işlem başlatıldı.

Alman Büyükelçi Edirne’de

Almanya Federal Cumhuriyeti Ankara Büyükelçisi Sibylle Katharina Sorg, Edirne7de bir dizi ziyaret gerçekleştirdi.

EDİRNE BELEDİYESİ

Almanya Federal Cumhuriyeti Ankara Büyükelçisi Sibylle Katharina Sorg, Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan’ı tarihi belediye binasında ziyaret etti. Belediye Başkanı Gencan, CHP Edirne Milletvekili Baran Yazgan ve Almanya Fahri Konsolosu Dr. Ercan Dursunoğlu’nun da bulunduğu ziyaret sonrası sosyal medya hesabından gerçekleştirdiği paylaşımında şunlara yer verdi: 

“Almanya Federal Cumhuriyeti Ankara Büyükelçisi Sibylle Katharina Sorg, Almanya Fahri Konsolosu Dr. Ercan Dursunoğlu ile değerli heyetlerini belediyemizde ağırlamaktan memnuniyet duydum.

Nazik ziyaretleri vesilesiyle dostluk bağlarımızı ve iş birliği imkânlarını değerlendirdik. Kendilerine ziyaretleri için teşekkür ediyorum.”

TRAKYA ÜNİVERSİTESİ

Almanya Federal Cumhuriyeti Ankara Büyükelçisi Sibylle Katharina Sorg, Trakya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mustafa Hatipler’i makamında ziyaret etti.

Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Ahmet Muzaffer Demir, Prof. Dr. Mustafa Tan ve Prof. Dr. Eylem Bayır, Rektör Danışmanı ve Genel Sekreter Yardımcısı Doç. Dr. Ali İhsan Meşe ile Almanya Edirne Fahri Konsolosu Dr. Ercan Dursunoğlu’nun da yer aldığı ziyarette, yükseköğretim alanında karşılıklı tecrübe paylaşımının önemi vurgulanırken, sürdürülebilir ve nitelikli iş birliklerinin geliştirilmesine yönelik iyi niyet temennileri dile getirildi.

Görüşme karşılıklı hediye takdimi ile sona erdi.

Türkiye Ambalaj Sektöründe Dijital Devrim ve Küresel Ticaretin Yeni Kapısı

Türkiye, stratejik konumu ve güçlü üretim altyapısıyla küresel ticaretin en önemli merkezlerinden biri haline gelmiştir. Bu üretimin temel taşlarından biri olan ambalaj sektörü, son yıllarda teknolojik dönüşüm ve dijitalleşme ile büyük bir ivme kazandı. Artık sadece kaliteli ambalaj üretmek yetmiyor; bu ürünleri doğru dijital vitrinlerde sergilemek ve uluslararası alıcılarla buluşturmak başarının anahtarı sayılıyor. Tam da bu noktada, sektörü tek bir çatı altında toplayan inovatif çözümler ön plana çıkıyor.

Sektörün Dijital Hafızası: Ambalaj Platformu

Geleneksel ticaret yöntemleri, yerini hızlı, şeffaf ve erişilebilir dijital ekosistemlere bırakıyor. Türkiye’nin ambalaj dünyasındaki en büyük dijital hamlelerinden biri olan Ambalaj platformu, üreticiler ile satın alma profesyonellerini, yatırımcıları ve girişimcileri buluşturan dev bir ağ haline geldi. Google B2B iş ortağı olarak hareket eden bu platform, yerli üreticilerin sesini dünyaya duyurma misyonunu üstleniyor.

Neden Dijital Bir Rehber?

İş dünyasında “görünürlük” her şeydir. Bugün bir satın alma müdürü, yeni bir tedarikçi ararken ilk durağı dijital platformlar oluyor. Profesyonelce hazırlanmış bir Türkiye ambalaj sektörü rehberi sayesinde, şirketler sadece 5 dakika içinde dünya çapında bir vitrine sahip olabiliyor. Bu rehber; şirketlerin ürünlerini, hizmetlerini ve iletişim bilgilerini 5’ten fazla dilde sunarak 7 farklı ülkede aktif bir pazarlama kanalı oluşturuyor.

Küresel Rekabette B2B Stratejileri

Ambalaj sektörü, ihracat odaklı bir yapıya sahiptir. Ambalaj platformu, yıllık 10.000’den fazla stratejik arama hacmi ile şirketlerin Google arama sonuçlarında en üst sıralarda yer almasına yardımcı olur. Küçük bir işletmenin uluslararası bir marka haline gelme yolculuğunda dijital rehberlerin sunduğu SEO desteği ve profesyonel profil yönetimi, maliyetleri düşürürken verimliliği artırıyor.

İnovasyon ve Sürdürülebilirlik

Endüstri 4.0 ile birlikte “akıllı ambalaj” ve “sürdürülebilir çözümler” gündemin ilk sıralarında yer alıyor. Ambalaj platformu, bu teknolojik gelişmeleri yakından takip eden bir dijital asistan gibi çalışarak, şirketlerin en güncel trendlere göre konumlanmasını sağlıyor. Platform üzerinden şirketler, rakiplerini analiz edebilir, pazarın taleplerini görebilir ve kendi inovasyon süreçlerini buna göre yönetebilirler.

Güvenilir Ticaretin Adresi

Ticarette güven, bilgiye hızlı erişimle kurulur. Ambalaj platformu, şeffaf veri paylaşımı ve doğrulanmış şirket profilleri ile taraflar arasındaki güven bariyerini kaldırıyor. Yatırımcılar için güvenilir bir kaynak, üreticiler için ise prestijli bir temsil alanı sunuyor.

Sonuç:

Türkiye’nin ambalaj sektöründeki gücünü dijitalin hızıyla birleştiren Ambalaj platformu, sektörün geleceğine ışık tutuyor. Eğer siz de markanızı küresel ticaretin merkezine yerleştirmek ve dijital dönüşümün sunduğu fırsatlardan yararlanmak istiyorsanız, bu profesyonel ağın bir parçası olmalısınız. Dijital rehberler sadece bir liste değil, başarının ve büyümenin yol haritasıdır.

Hayvanlarını damadına bıraktı, ortadan kayboldu!

Olgay GÜLER

Edirne’nin Keşan ilçesine bağlı Kadıköy’de damadına ‘Benim yarın işim var, hayvanlarıma bak’ dedikten sonra bir daha haber alınamayan Mümin Şimşek (78) için arama çalışması başlatıldı.

Kadıköy’de yaşayan Mümin Şimşek, salı günü akşam saatlerinde, damadına ‘Benim yarın işim var, hayvanlarıma bak’ dedikten sonra kayboldu. Şimşek’ten haber alamayan yakınları, Keşan İlçe Jandarma Komutanlığı’na kayıp başvurusunda bulundu.

Köye giden Keşan İlçe Jandarma Komutanlığı, Edirne İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğü (AFAD), Edirne Arama Kurtarma Derneği (EDAK) ekipleri ve Mahalle Afet Gönüllüleri Acil Müdahale Ekibi (MAG-AME) arama çalışması başlattı

Ekiplerin gece saat 03.30’da başlattığı arama çalışmaları, devam ediyor.

Meteoroloji’den fırtına uyarısı

Meteoroloji Genel Müdürlüğü Edirne’nin de aralarında bulunduğu Marmara’nın ve Ege’nin batı kesimlerindeki iller için Cuma günü için kuvvetli rüzgar ve fırtına uyarısında bulundu.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü Analiz ve Tahmin Merkezi’nce “Marmara’nın ve Ege’nin Batı Kesimlerinde Kuvvetli Rüzgar ve Fırtına Bekleniyor!” başlığı altında yapılan uyarıda şunlara yer verildi:

“20.02.2026 Cuma günü; Edirne, Çanakkale, Balıkesir ve İzmir çevreleri, Manisa’nın batı, Aydın’ın güney ve batı, Kırklareli ve Muğla’nın kuzey kesimlerinde rüzgarın güney yönlerden kuvvetli, yer yer fırtına (40-60 km/saat, yer yer 70-80 km/saat) şeklinde eseceği tahmin ediliyor. Marmara’da Cuma günü akşam saatlerine kadar, Ege kıyılarında Cumartesi günü sabah saatlerine kadar sürmesi beklenen fırtınayla birlikte ulaşımda aksamalar, çatı uçması ve ağaç devrilmesi gibi olumsuzluklara karşı dikkatli ve tedbirli olunmalıdır.”

Kuvvetli rüzgar ve fırtınanın yarın sabah 09.00’a kadar sürmesi beklendiği belirtilirken, ağaç veya direklerin devrilmesi – çatı uçması – ulaşımda aksamalar gibi oluşması muhtemel risklere karşı dikkat çekildi.

YAĞIŞ DEVAM

Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün 5 günlük hava tahmin raporuna göre, Edirne’de bugün sağanak yağışlı bir hava ile birlikte en düşük sıcaklık 5°C, en yüksek 17°C, nem (%) 55-87, rüzgar (km/sa) güneyden 35

Yarın kuvvetli yağmurlu bir hava ile birlikte en düşük sıcaklık 4°C, en yüksek 6°C, nem (%) 84-95, rüzgar (km/sa) kuzeyden 25

22 Şubat 2026 Pazar günü yağmurlu bir hava ile birlikte en düşük sıcaklık 1°C, en yüksek 6°C, nem (%) 62-82, rüzgar (km/sa) kuzeyden16

23 Şubat 2026 Pazartesi çok bulutlu bir hava ile birlikte en düşük sıcaklık -2°C, en yüksek 11°C, nem (%) 49-9, rüzgar (km/sa), güneyden 9

23 Şubat 2026 Salı günü yağmurlu bir hava ile birlikte en düşük sıcaklık 1°C, en yüksek 13°C, nem (%) 61-96, rüzgar (km/sa) kuzeyden 8 olarak tahmin ediliyor.

Brezilya Kahvesi İle Filtre Demleme: En İyi Öğütüm

Dünya kahve çekirdeklerinin birçoğu tüm dünya ülkelerinde olduğu gibi Türkiye’de de filtre kahve yöntemi ile daha keyifli bir tüketim elde edilebilmesi açısından değerlendirilmektedir. Özellikle de aromatik anlamda çikolata ve karamel gibi özel tatlar ortaya koyabilen Brezilya kahvesi iyi bir filtre kahve hazırlayabilmek için çok sık seçilen çekirdekler arasında bulunmaktadır. Ancak kahvenin lezzetini tam olarak ortaya çıkarabilmek açısından da öğütmenin doğru yapılmış olması önemlidir. 

Günümüzde bilinen şekli ile filtre kahve hazırlamak açısından kullanılabilecek temel yöntemler arasında filtre kahve makineleri ve french press gibi yöntemler bulunmaktadır. Özellikle kafeteryalar veya evlerde bulunan profesyonel makinelerde Brezilya kahvesi çekirdekleri ile bir filtre kahve hazırlanması isteniyorsa, ideal olarak su ve kahve oranının da çok iyi bir şekilde ayarlanması önemlidir. Çünkü doğru derecede öğütme yapılmış kahvenin bu doğru oran ile hazırlanması lezzetin en üst seviyede ortaya çıkmasını sağlayabilir. 

Filtre kahve dünyanın en önemli kahve tüketimi yöntemleri arasında yer alırken, özellikle de öğütülmüş çekirdeğin sıcak su ile yavaş yavaş demlenmesi sonucunda ortaya çıkar. Posa kahvenin dışında kaldığı için filtre kahve ismini alan bu tüketim şeklinde berrak ve hafif bir içim sağlayan bir kahve yöntemi elde edilir. Bu anlamda genellikle ince bir öğütme tercih edilirken, kahve çekirdeğinin aromatik özelliklerine, gövde yapısına ve çekirdek sertliği gibi ayrıntılara göre ince veya orta öğütme arasında bir noktada dahi işlem yapılabilir.

Brezilya Kahvesi İle Filtre Demleme Nasıl Yapılır?

Brezilya kahvesi kullanılarak filtre kahve demlemek için kahvenin orta düzeyde öğütülmüş olması ve ideal noktada 1 gr kahve için 15 ml su kullanımı tercih edilmesi gerekmektedir. 

1 gr kahve için 15 ml su ölçüsü aslında sadece Brezilya kahvesi açısından değil dünyanın tüm kahve çekirdekleri ile filtre kahve hazırlarken uyumlu bir oran ortaya koymaktadır. Ayrı bir noktada da bu hazırlık bir french press içerisinde hazırlanırken de benzer bir oranın kullanılması ve ancak kahvenin daha kalın bir düzeyde öğütülerek suyun kaynadıktan sonra en az 1 dakika dinlendirilmesi ve sonrasında minimum 4 dakika demleme yapılması en iyi sonucun ortaya çıkmasını sağlayabilir. 

Bilindiği üzere Brezilya kahvesi çikolata ve fındık aroması ile birlikte karamel tadı ortaya çıkarırken, aynı zamanda alt notalarında meyve aromaları bulundurmaktadır. Kahve çekirdeğinin yaygın bir şekilde dünyada kullanılmasının sebebi de bu tat profili olmak ile birlikte filtre kahve hazırlanırken de bu lezzetin kaybedilmemesi için suyun miktarına ve demleme yöntemine çok yüksek özen gösterilmesi gerekecektir.

Brezilya çekirdekleri yumuşak bir içim arayan kişiler için kaliteli filtre kahve konusunda en iyi seçimlerden birini oluştururken, düşük bir asidite sağlaması ve günlük tüketime uygun olması en önemli avantajları arasında da yer almaktadır. Hatta Kosta Rika kahvesigibi değişen kahve çeşitleri ile harman edilmesi ve bu sayede daha özel bir aromatik karışım sağlanması için de Brezilya’da elde edilmiş kahve çekirdekleri kullanılabilir. Hatta bu yöntem genellikle espresso için iyi bir karışım elde edilmesi noktasında da çok sık seçilmektedir. 

Brezilya Kahvesi En İyi Nasıl Öğütülür?

Brezilya kahvesi veya diğer aromatik kahve çekirdeklerinin filtre kahve gibi işlemler için doğru şekilde öğütülebilmesi açısından günümüzde evlerde dahi kullanılabilen kahve değirmenleri ve makinelerden yararlanılabilir.

Günümüzde birçok kafeterya ve işletmede profesyonel anlamda kullanılan endüstriyel kahve makinelerinde dahili olarak kahve öğütme aparatları ve bölümleri bulunduğu gibi evlerde de kahve ve baharat öğütücü gibi küçük el makineleri elektrikli veya mekanik olarak çalışarak öğütme yapabilmektedir. Özellikle de Brezilya kahvesi daha önce ifade edildiği şekilde iyi bir filtre kahve açısından orta düzeyde öğütülerek ev tüketiminde dahi en iyi lezzeti ortaya çıkarabilir. Hatta espresso için dahi uygun olan bu kahve biraz daha ince öğütülerek de günlük tüketimde yüksek kalite ortaya koyabilir.

Ülkede kahve yetiştiriciliğinde birçok farklı bölgede Arabica çekirdeklerden yararlanırken özellikle de bu çekirdek türü filtre kahve üretimi için en uygun çeşitler arasında gösterilmektedir. Nitelikli bir kahve tüketimi için özellikle tatlı ve yumuşak bir aromaya sahip olan bu kahveyi düşük kafein oranı ve düşük asitlik oranı ile filtre kahve hazırlığı için orta düzeyde öğüttüğünüzde en iyi Brezilya kahvesi tüketimi her an elde edilebilir.

‘Ramazan’da Edirne sizi bekliyor’

Edirne Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkan Vekili Recep Dural, tarihi, kültürü, gastronomisiyle önemli bir yere sahip Edirne’de esnafın Ramazan ayında gelecek misafirleri ağırlamaya hazır olduğunu söyledi.

Her yıl yüz binlerce yerli ve yabancı turisttin ziyaret ettiği Edirne Tarihi Selimiye Camii’nin tamamen ibadete açılmasıyla birlikte Ramazan ayında yoğun bir ziyaretçi akınının yaşanacağı tahmin ediliyor.

Edirne Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkan Vekili Recep Dural yaptığı açıklamada;”Serhat şehri Edirne’miz tüm değerleriyle ülkemizin adeta açık hava müzesine ve tarihine sahip illerimizin başında geldiğini biliyoruz.Edirne’mizin önemli ve sembol yapıtlarından Selimiye Camii’nin tekrardan açılışı, Edirne’nin kültürel ve turistik cazibesini Ramazan ayında daha da artıracak. Restorasyon çalışmasıyla beraber, hem yerli hem de yabancı ziyaretçileri cezbedecek nitelikte olan Selimiye Camimiz özellikle bu önemli ayda, manevi atmosferi yaşamak isteyenler hasret giderecekler.Gelen misafirlerimiz bu maneviyatı bizlerle birlikte yaşarken de dolayısıyla Edirne’mizin hem ekonomisine hem de kültürel kimliğine ciddi katkı sağlayacak” dedi.

“Tüm Esnaflarımız Misafirlerimizi Ağırlamaya Hazır”

Dural açıklamasında;” Uzun zamandan beri hem bizlerin hem de Edirne’mize gelecek misafirlerin özlemle beklediği Selimiye Camimiz Ramazan ayıyla beraber açıldı. Biz her Ramazan olduğu gibi bu Ramazan da hazırız. Tüm esnaflarımız hazırlıklarını yaptı ve Ramazan ayının bereketini paylaşmak üzere misafirlerini bekliyor. Edirne’miz, Ramazan ayında gerçekten büyüleyici bir atmosfere bürünüyor. Hem Selimiye’nin ihtişamı, hem de Edirne’nin geleneksel Ramazan etkinlikleri, iftar sofraları ve sokaklardaki huzurlu hava, misafirlere çok özel bir deneyim sunuyor. Hem Valiliğimiz hem de Belediyemizin yaptığı etkinliklerde bu manevi atmosfere büyük katkılar sunuyor. Geleneksel tatları, camilerin manevi atmosferini ve Edirne’nin misafirperverliğini kesinlikle deneyimlemelerini tavsiye ederim.Tüm etkinliklerimize, tava ciğerimiz, Edirne köftemiz, badem ezmemiz, devâ-i misk helvamız, peynirimiz, tarhanamız ve el ürünlerimizle kadim şehrimiz Edirne’ye tüm misafirlerimizi bekliyoruz” ifadelerini kullandı.

Kastamonu Oto Çekici ve Yol Yardım: Ilgaz’ın Gölgesinde Tavsiyemiz.com Güvencesi

Anadolu’nun yüce dağı Ilgaz’ın kuzey yamacında, uçsuz bucaksız orman denizinin ortasında parlayan Kastamonu, hem tarihi İpek Yolu güzergahı hem de eşsiz Karadeniz sahiliyle sürücülere görsel bir şölen sunar. Ancak bu büyüleyici coğrafya, Ilgaz 15 Temmuz İstiklal Tüneli’nin konforuna rağmen, kışın çetin geçen kar mücadeleleri ve İnebolu’ya inen sarp virajlarıyla ünlüdür. Küre Dağları’nın sisli geçitlerinde veya Tosya’nın pirinç tarlaları arasındaki yoğun D-100 trafiğinde seyrederken, aracınızın mekanik direnci kırılabilir. Ormanın derinliklerinde, telefonun zor çektiği bir noktada yolda kaldığınızda, Tavsiyemiz.com platformu, bölgenin en ücra köşesine bile erişebilen güçlü oto çekici ağıyla güvenli sığınağınız olur.

Orman Yollarında ve Sahil Bandında Profesyonel Oto Kurtarıcı

Kastamonu trafiği, Türkiye’nin en virajlı ve en yeşil yollarına ev sahipliği yapar. Özellikle sahil şeridi (Cide-İnebolu hattı), deniz ile dağ arasına sıkışmış dar ve keskin virajlardan oluşur. Burada bir aracın arızalanması veya şarampole kayması, standart kurtarma tekniklerini yetersiz kılar. Öte yandan, kışın Ilgaz geçidinde zincirsiz yola çıkanların yarattığı tıkanıklıklar, profesyonel müdahale gerektirir. Biz, Kastamonu’nun hem sahilindeki nemli ve kaygan yollara hem de dağlarındaki metreleri bulan kara meydan okuyan, arazi kabiliyeti yüksek profesyonel oto kurtarma ekipleriyle çalışarak, sizi ve aracınızı emniyete alıyoruz.

Kastamonu Genelinde Stratejik Müdahale Noktaları

Hizmet ağımız, Nasrullah Meydanı’ndan Karadeniz’in hırçın dalgalarına kadar uzanan geniş bir hinterlandı kapsar. Bölgesel dinamiklere göre sunduğumuz oto çekici çözümleri şunlardır:

  • Tosya ve D-100 Hattı: İstanbul-Samsun transit yolunun geçtiği, ağır vasıta trafiğinin en yoğun olduğu bu bölgede, tır, kamyon ve binek araçlar için 7/24 kesintisiz destek.
  • İnebolu, Cide ve Abana: Tarihi İstiklal Yolu’nun başladığı, virajlı ve uçurumlu sahil yollarında, kaza veya arıza durumunda manevra yapabilen uzman çekici hizmeti.
  • Taşköprü: Sarımsak tarlalarıyla ünlü, tarım araçlarının yoğunlukta olduğu güzergahta, çamura saplanma veya motor arızalarına süratli müdahale.
  • Ilgaz Dağı ve Merkez: Kayak merkezine giden karlı yollarda veya şehir içi trafiğinde, kış şartlarına tam donanımlı (zincirli, 4×4) araçlarla güvenilir erişim.

Aracınız kanyonlar diyarında veya sisli bir dağ tepesinde stop ettiğinde, size en yakın Kastamonu çekici ekibine platformumuz üzerinden tek tıkla ulaşabilir, Evliyalar Şehri’nde yolunuza güvenle devam edebilirsiniz.

Neden Tavsiyemiz.com Platformunu Tercih Etmelisiniz?

Şerife Bacı’nın torunlarının yaşadığı bu yiğit şehirde, esnaf ahlakına ve yardımlaşma kültürüne sahip oto çekici firmalarını Tavsiyemiz.com farkıyla sizlerle buluşturuyoruz:

  • Coğrafi Hakimiyet: “Ayı çıkabilir, taş düşebilir” tabelalarının gerçeği yansıttığı orman yollarını ve en güvenli alternatif rotaları bilen tecrübeli yerel operatörleri yönlendiriyoruz.
  • Zorlu Kış Tecrübesi: Karadeniz’in sert kışında, buzlanan rampalarda aracı kaydırmadan yükleyebilecek ustalığa sahip ekiplerle hizmet veriyoruz.
  • Dürüst Tarife: Yolda kalmanın verdiği çaresizliği fırsata çevirmeyen, Kastamonu insanının mertliğini fiyatlarına da yansıtan şeffaf işletmeleri listeliyoruz.

Kısacası, Kastamonu Kalesi’nin heybetli duruşundan Valla Kanyonu’nun derinliklerine kadar şehrin her kilometresinde yanınızdayız. Profesyonel oto çekici rehberiniz bir tık uzağınızda. Güvenli ve keyifli yolculuklar!