
Edirne Gastronomi Akademisi, 23 Ağustos Cumartesi günü özel bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. Ünlü şefler Yıldız Öz Samaha, Esra Tokelli, Ceyda Özdemirli ve Ayvaz Karabacak, gastronomi meraklılarıyla Edirne’de buluşacak.
Etkinlik kapsamında aşçılık bölümü öğrencileri ve mutfak kültürüne ilgi duyan katılımcılar, şeflerle sohbet etme ve sorularını yöneltme imkânı bulacak. Ayrıca her şef, kendi imza yemeğini katılımcılarla birlikte hazırlayarak davetlilere tattıracak.
Gastronomi Akademisi tarafından yapılan açıklamada, bu buluşmanın yalnızca katılımcılar için değil, Edirne mutfağının tanıtımı açısından da önemli olduğu vurgulandı. Etkinlik, aynı zamanda akademinin YouTube kanalında yayınlanmak üzere kayıt altına alınacak.
Edirne Gastronomi Akademisi’nin Karaağaç’taki merkezinde gerçekleştirilecek program saat 14.00’te başlayacak. Etkinliğe katılım ücretsiz olacak.